法式奶香夹心饼的做法

发布时间:2022-06-05 06:45:27

法式奶香夹心饼的做法

简介 2月14日,西洋情人节将近 ! 分享与日本白色恋人相似度极高的 【法式奶香夹心饼】食谱给大家喔 ! 材料

无盐奶油 120g,糖粉 50g,全蛋 1颗,低筋面粉 100g

法式奶香夹心饼的做法

? 【饼干作法】

1、无盐奶油软化 糖粉 → 打发。

2、全蛋分次加入拌匀。

3、筛入面粉,轻轻拌匀。

4、将拌匀的面煳放入挤花袋(保鲜塑胶袋)内,将袋子前端剪出约0.5公分的开口。

5、挤入烤盘上圆形、方形皆可,厚度大小要一样。

6、再以175度烤焙约15-20分钟。

? 【内馅作法】

1、将白巧克力隔水融化。

2、再拌入鲜奶油拌匀即可。

3、在白巧克力冷却凝固前,分割成小块夹到饼干中即可。

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