奶汁用料：牛奶200ml，鸡蛋2枚，龙篙5g，盐1/2茶匙（3g），用料：红菜头800g，大孔奶酪片300g，方面包2片（切小丁）
奶香红饼的做法奶汁做法：
所有用料放入碗里混合均匀即可。
面饼做法：
红菜头放入沸水中煮制约20分钟，取出用凉水冲凉，再削去外皮，切成1cm厚的小片。
将红菜头片和大孔奶酪片相互交错地码放到圆形烤盘模具中，上面浇上做好的奶汁。
最后将切好的面包小丁撒在上面。
烤制：
将圆形烤盘模具放入已预热至200度的烤箱中，烤制20分钟即可。
小诀窍红菜头（Beetroot）：又名糖萝卜，常制成香料腌渍切片的罐装产品。而俄罗斯的传统名汤甜菜头汤就是用红菜头为主要原料烹调而成。
如果买不到新鲜的龙蒿可用干制的龙蒿香草代替。
