1全蛋打散之后加入砂糖后打到稍微泛白即可。
2筛入中筋和泡打粉再倒入牛奶，搅拌至无颗粒状，静置30分钟。
3面糊装进挤花袋(或用汤匙一匙一匙捞也可以)平底锅烧热，小火煎到面糊冒泡泡翻面再煎约一分钟就可以囉！
4最后将馅料夹入即可，馅料可以自行更改成卡士达酱或是芋泥都可唷！
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