希腊优格草莓千层蛋糕的做法

发布时间:2022-06-10 03:07:01

希腊优格草莓千层蛋糕的做法

简介 用希腊优格炼乳抹酱来取代鲜奶油,来做草莓千层蛋糕的内馅料,很健康!! 材料无盐奶油100克 低筋面粉300克 白砂糖60克 鲜奶600ml 鸡蛋6个做法希腊优格草莓千层蛋糕的做法1

奶油融化,牛奶加热至微温备用,把糖和塩鸡蛋和牛奶拌匀,加入过筛低粉最后加入奶油拌匀 完成的面糊用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏3-4小时或隔天皆可,取出冰面糊,拌匀一下,拿出平底锅,抹油,大约一大匙,小火煎3-4分钟

希腊优格草莓千层蛋糕的做法2

开始有金黄色,就可以翻面在煎一下下

希腊优格草莓千层蛋糕的做法3

把全部面糊做完,约17-20片,放凉备用

希腊优格草莓千层蛋糕的做法4

开始组装,一片面皮在加抺一层希腊优格炼乳抹酱,第二层在放面皮,再放上些许草莓,再抹一层希腊优格炼乳抹酱,一直堆到完成

希腊优格草莓千层蛋糕的做法5

完成后先放冰箱冷藏3-4小时,再切

希腊优格草莓千层蛋糕的做法6

完成的希腊优格草莓千层蛋糕,冰冰凉凉很好吃

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