金丝瓜，面粉，鸡蛋，盐
金丝菊花饼的做法1、金丝瓜，剖开，去籽。
2、倒扣在锅里蒸8分钟。熟了后用筷子一扒拉就出丝了。
3、此时，用鸡蛋和面，加盐，打成面糊备好。
4、舀一勺面糊放到锅里，如图煎好一面，再煎另外一面。
5、金丝缕缕：把煎好的一个小饼放在盘子里，然后用筷子挑起金丝，涂上番茄沙司就可以吃了。
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