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凉拌椒麻鸡丝的做法

发布时间：2022-06-19 21:09:51

凉拌椒麻鸡丝的做法

简介结合苦茶油香气, 拌入椒麻酱和蒜末以及洋葱的甘甜, 搭配低卡富蛋白质的鸡胸肉, 是一道超及适合夏日的清爽料理! 制作方法也超级简单~~~快动手来试试看吧! :P -- 欢迎参观我的粉丝专页: http://www.facebook.com/lyndikitchen -- 材料鸡胸肉1份牛番茄1颗洋葱1/4颗越南米线1把苦茶油2大匙蒜头1-2颗椒麻酱or辣椒适量鱼露4-5滴做法凉拌椒麻鸡丝的做法

凉拌椒麻鸡丝的做法

1

鸡胸肉蒸熟, 放凉撕成鸡丝(鸡汁留下来一起当酱料), 洋葱切细丝泡冷水, 番茄切小块, 米线煮熟冲冰水后放置一旁

凉拌椒麻鸡丝的做法

2

苦茶油和蒜末拌在一起, 再加一点胡椒做凉拌酱料. (之后再加入鱼露和椒麻酱)

凉拌椒麻鸡丝的做法

3

所有食材放进大碗里, 加上葱花, 淋上酱汁后拌匀即可

凉拌椒麻鸡丝的做法

4

第二天带便当也很适合喔! 清凉爽口又香辣开胃, 超级好吃的啦!

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