1首先把牛油和砂糖、盐、香草精混合在一起,用搅拌机混合打发成为均匀的奶油糊.
2鸡蛋分次加入并且混合均匀！（不能一次到入太多要分次）
3倒入过筛的面粉用切、压、拌、按的方式,不可以过度搅拌产生筋度.饼干才会脆、松好吃！
4将拌好的面团放入塑胶袋中杆平成厚度3mm左右.放入冰箱冷藏一个小时！
5剪开塑胶袋,选择自己喜欢的模型,直接在上面压模成型.(模具的图案细节,一定要沾上面粉再按压在面皮上,一次压一片)
6在烤盘上等距排好,放入摄氏170度C的烤箱中,烘烤15分钟(左右)
基础可爱造型 压模饼干 示范影音的做法
发布时间：2022-06-30 20:24:53
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