蔓越莓可可蛋糕的做法

发布时间:2022-07-11 07:10:46

蔓越莓可可蛋糕的做法

简介 微酸的蔓越莓果酱让浓郁的可可蛋糕更清爽了~ 加上用美乃滋取代蛋跟油,作法非常简单噢! 材料

美乃滋 100g,糖 50g,牛奶 180g,低筋面粉 200g,泡打粉 5g,可可粉 30g,果酱 适量,苦甜巧克力 1盒

蔓越莓可可蛋糕的做法

1、美乃滋、糖、牛奶三样材料在盆中拌匀。

2、将面粉、泡打粉、可可粉过筛加入,同样拌匀。

3、将2/3面糊倒入烤模中,抹上一层果酱,将分成小块的苦甜巧克力铺上一层,再将剩下1/3面糊倒入,轻敲烤模使空气排出。

4、烤箱预热180度,烤40分钟。

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