半熟蛋包饭的做法

发布时间：2022-07-15 16:35:07

半熟蛋包饭的做法

材料鸡蛋2个牛奶100cc 盐1/4小匙冷饭1碗洋葱1/4颗火腿适量毛豆适量黑胡椒1/4小匙盐1/2小匙番茄酱适量做法半熟蛋包饭的做法

鸡蛋跟牛奶还有盐打匀备用

洋葱切碎.火腿切小丁

先炒香洋葱末还有火腿丁

加入毛豆还有黑胡椒.盐略炒

加入冷饭炒散炒热再加入番茄酱拌炒均匀

盛盘备用

将一倒入平底锅.开始成形就转小火用筷子搅拌成花花的样子

换用锅铲帮忙(别再用筷子了~会变成炒蛋)动作要快.形状不用太完美~不然你的蛋就老了~

盖在炒饭上面

成功的话用刀子切开你会看到内部滑嫩的半熟蛋~

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