摘取新鲜杨苺果实。
2将果实洗干净,洗去树叶及昆虫。
3将新鲜的果实阴乾,去除生水。
4如果不介意的话~其实稍微洗干净后,果实可以生吃!
5妹妹说吃起来味道有点像「草莓」,其实杨苺果也有另一个名称「野草莓」。
6拿出干净的容器,切忌生水!将果实置入底层,再铺一层二砂糖(或可用冰糖),再铺上果实,重复堆叠。
7完成!让杨梅自动发酵,约莫一个星期后将汁液过滤重新放入密封保存即可。
发布时间:2022-07-21 15:18:44
摘取新鲜杨苺果实。
2将果实洗干净,洗去树叶及昆虫。
3将新鲜的果实阴乾,去除生水。
4如果不介意的话~其实稍微洗干净后,果实可以生吃!
5妹妹说吃起来味道有点像「草莓」,其实杨苺果也有另一个名称「野草莓」。
6拿出干净的容器,切忌生水!将果实置入底层,再铺一层二砂糖(或可用冰糖),再铺上果实,重复堆叠。
7完成!让杨梅自动发酵,约莫一个星期后将汁液过滤重新放入密封保存即可。