茄汁炸虾的做法

发布时间:2022-07-24 12:26:01

茄汁炸虾的做法

简介 不知大家有没有吃过以前喜事路边办桌呢?我最怀念的一道菜就是会先闻到香味的炸子... 于是我这道菜的主角就是采用完全不调味及裹粉热油先炸过,让虾的香气完全出来,再淋上甜甜的酱汁,谁能抗拒呢? 材料鲜虾12只 香菜少许 蒜末5颗 蕃茄酱2大匙 酱油膏1大匙 砂糖1大匙 太白粉水适量做法茄汁炸虾的做法1

虾子洗净后剪掉虾须,再用热油炸到熟即可捞起沥油

茄汁炸虾的做法2

摆盘~

茄汁炸虾的做法3

酱料下锅滚煮搅拌

茄汁炸虾的做法4

最后将煮滚的酱料淋在虾子上层,放点香菜,赶快上桌囉!

茄汁炸虾的做法5

祝大家情人节快乐!

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