银鱼豌豆汤的做法

发布时间:2022-08-04 10:52:32

银鱼豌豆汤的做法

简介 银属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。 材料

银鱼50克,豌豆50克,胡萝卜少许,葱姜、油、盐、料酒、鸡精适量。

银鱼豌豆汤的做法

1、食材清洗干净,胡萝卜切丁。

2、起锅热油,爆香葱姜,煸炒银鱼片刻。

3、放2碗水烧开,放料酒、胡萝卜、豌豆。

4、水沸腾时放盐和鸡精调味即可。

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