天使蛋糕。最初也最真的味道的做法

发布时间:2022-08-04 11:11:59

天使蛋糕。最初也最真的味道的做法

简介 简单的食材、简单的做法, 就能做出很简单却不平凡的味道! 生活就像天使蛋糕一样 “最单纯,却最美味!” 部落格文章 http://bakerina.pixnet.net/blog/post/51406668 材料蛋白3颗 低筋面粉1/4杯 白砂糖1杯 塔塔粉11/2tsp 盐巴1/4tsp做法天使蛋糕。最初也最真的味道的做法1

蛋白打到湿性粗泡泡之后,开始分次加砂糖和塔塔粉,把蛋白打发,有坚挺的角!

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过筛过的低筋面粉分次加入打发的蛋白里,动作轻轻地搅拌到均匀!

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放进烤模内,烤箱170℃,烤30分钟就可以啦!

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出炉的天使蛋糕先倒放到凉!

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冷却后脱模,就可以切一块享受啦!

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