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焦糖液?简易湿式做法的做法

发布时间：2022-08-12 05:51:59

焦糖液?简易湿式做法的做法

简介简单好做的焦糖液(比例好记!) 没有原本砂糖的死甜，反而带着清甜焦香味~也可以加在咖啡或是其他饮品，和焦糖布丁里喔~ 清澈的琥珀色，好疗愈又舒服~??~??~ ?俏妈咪洁思米粉丝专页? 欢迎来逛逛一起分享美好生活与料理~ https://www.facebook.com/lovejasminemom 材料砂糖60g 冷水30ml 热水60ml做法焦糖液?简易湿式做法的做法

焦糖液?简易湿式做法的做法

1

*砂糖与冷水先混合~

焦糖液?简易湿式做法的做法

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*开小火，让糖水融化并煮到起泡，期间不能搅拌喔~

焦糖液?简易湿式做法的做法

3

*可以稍微摇晃，帮助均匀混合糖水~

焦糖液?简易湿式做法的做法

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*大概几分钟后，呈现焦糖色，用木汤匙搅拌~

焦糖液?简易湿式做法的做法

5

*慢慢倒入热水，继续搅拌成清澈无糖粒的状态即可熄火~

焦糖液?简易湿式做法的做法

6

搭配用豆浆机打的白芝麻豆浆，摇身变成了好喝的焦糖白芝麻豆浆呢~

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