虾1斤，腐乳4小塊，料酒少許，植物油2湯匙，薑，蔥
腐乳基圍蝦的做法1、燒熱鍋加入油，爆香姜，放入基圍蝦煸炒；
2、隨後加入料酒、腐乳和少許水炒至蝦熟，撒上葱花。ok！
小诀窍每款腐乳的咸度不同，因此加的分量要小心。
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