汽水雞蛋糕的做法

发布时间:2022-08-30 23:16:07

汽水雞蛋糕的做法

材料

食譜來自郑慧芬

雞蛋2粒

幼糖- 150 gram

Ovallet – 2 小匙

普通麵粉- 300 gram

Sprite 汽水 – 大約300ml (或任何汽水也可以)

黃色素- 2- 3 滴 (不放也行)

汽水雞蛋糕的做法

1)用高速把(A)打至濃稠松白。

2)分三次把普通粉加入拌均。(用木匙或橡皮刮刀)

3)加入汽水拌均。

4)把麵糊倒入紙杯12杯, 或竹唬ㄈ缬弥窕鋪上玻璃紙),送入滾熱的鍋内蒸約15至25分鐘就可

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