大小红豆或其他豆子们 一份,莲子 一杯,银耳 一份,糖 适量
莲子银耳红豆汤的做法1、洗干净所有的材料
2、银耳泡开之后 将蒂头剪掉
3、接下来按照一般煮红豆汤的步骤来煮就好了!
4、快煮红豆汤最常见到的应该是阿基师的煮法是先将洗好的红豆 放入炒锅中炒个五分钟熄火盖上锡箔纸让豆子们闷5分钟之后再重复一次炒闷之后再加水煮成红豆汤这样的做法可以让红豆们软烂绵密又不会破皮喔~
5、如果不在意时间的话我妈最常使用的方法倒是可以省省瓦斯是将红豆们加水煮滚之后关火闷著闷个1小时之后 再开火续煮个10-20分钟煮出来的红豆汤也是超好喝喔!
