绿竹笋 500公克,洋葱 30公克,辣椒 10公克,干香菇 30公克,培根 30公克,起士丝 50公克,香松 少许,酱油膏 1大匙,糖 少许,黑胡椒粒 少许,盐 少许
起司焗绿竹笋的做法1、洋葱切末、培根切末、竹笋煮熟对切挖出笋肉切成片状、辣椒切末、香菇切末备用
2、起一干锅，放入绿竹笋壳盖锅盖干烤至熟，取出摆入成品盘备用
3、另起一干锅，放入洋葱末、培根末、黑胡椒粒拌炒均匀
4、另起一干锅，放入洋葱末、培根末、黑胡椒粒拌炒均匀
5、将笋肉放入绿竹笋壳内，撒上起士丝，放入锅中焖至起士熔化盛在绿竹壳壳上。
6、撒上香松、辣椒末即可完成
