凉拌牛肉『牛头牌端午好香拌』的做法

发布时间：2022-10-16 13:49:41

凉拌牛肉『牛头牌端午好香拌』的做法

简介偶尔想来点简单的吗?只要将电锅卤好的牛腱,淋上特调的酱汁,轻松就能完成好吃的凉拌牛肉,Q弹不腻,非常适合夏天的料理! 材料牛腱2条八角1.5个生姜5片陈皮3片桂枝一小段牛头牌沙茶炸酱0.5大匙酱油1~1.5大匙糖一点点白醋1.5茶匙冷开水一大匙做法凉拌牛肉『牛头牌端午好香拌』的做法

牛腱放入冷水锅中煮开川烫洗净

用油爆香香料

将炒好的香料与牛腱放入锅中加水至8分满,放电锅用3杯水煮好后闷1小时取出单独冷藏

需要食取出1/3切成薄片

酱汁拌匀

淋在牛肉上就完成了

牛头牌沙茶炸酱是添加了完美比例的牛头牌沙茶酱，提升了炸酱的香味及美味，除了拌面以外亦适合各式的料理(如：炒高丽菜、卤肉、蒸鱼等等)，产品绝不添加防腐剂及人工味精，烹调使用最方便及安心。

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