莴笋 一片,蛋(玉子烧) 一颗,素火腿 三片,红甜椒 二小颗,芦笋 二根,绿花椰 半颗,素热狗 一个,南瓜 一小块,甜豆荚 二个,起司 一片,海苔 一小片
﹝亲子食堂﹞小美人鱼的做法先用烘培纸画出小美人鱼图像,再依序用下列食材剪切出形状。头发、衣服→红椒烤熟后去皮;脸部、身体→素火腿;眼睛、泡泡→起司;泡泡是用大小吸管压出来的。眼球、睫毛→海苔;项链、蝴蝶结和衣服线条→甜豆夹
花朵玉子烧的作法:玉子烧中间用大吸管压出孔,将素火腿或胡萝卜切圆形在对切后,一半卷起来塞进孔中间,旁边再用甜豆荚或芦笋切一小段当叶子
南瓜雕花:南瓜不去皮切成小四方型,用牙签在皮上方画出所要的图案,再用水果刀将图案中的皮切除,蒸熟或煎熟即可。
莴笋洗净后用净水再冲洗过以免吃到生水;绿花椰先用滚水烫一分钟后冷水冲过再炒熟;小热狗和素火腿片煎熟;剩下的甜椒也不浪费卷起来当一朵花。