[ 厨房试做 ] 洋葱牛肉可乐饼的做法

发布时间:2022-11-19 20:02:27

[ 厨房试做 ] 洋葱牛肉可乐饼的做法

简介 消夜、点心、配菜的首选~~ 材料马铃薯(10公分大小)2颗 洋葱1/41/3颗 牛肉片或牛绞肉6片 酱油23大匙 蛋1颗 面粉少许 面包粉适量做法[ 厨房试做 ] 洋葱牛肉可乐饼的做法1

将马铃薯蒸熟压成泥。

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将洋葱切段、牛肉切小块( 绞肉比较细,比较没口感 )。

[ 厨房试做 ] 洋葱牛肉可乐饼的做法3

热锅将洋葱炒软后再加入牛肉、酱油拌炒。

[ 厨房试做 ] 洋葱牛肉可乐饼的做法4

将步骤3.和马铃薯泥拌匀。

[ 厨房试做 ] 洋葱牛肉可乐饼的做法5

将拌好的马铃薯泥分成4等份整成椭圆形再依序裹上面粉、全蛋液、面包粉。

[ 厨房试做 ] 洋葱牛肉可乐饼的做法6

再将裹好面包粉的可乐饼炸成金黄色即完成。

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