主料：鸡胸肉块
辅料：蒜碎、葱花、干辣椒、料酒、酱油、盐、糖、醋
蒜香鸡块的做法1、热油锅放蒜碎炒香，下入鸡块炒至变色。
2、加入干辣椒炒出味，加入料酒、酱油、糖、醋，加温水。
3、水开后盖上锅盖转小火焖烧15分钟。
4、打开锅盖收汁加入盐拌匀，撒上葱花即可。
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