青江菜豆干炒蛋的做法

发布时间：2023-02-19 15:37:24

青江菜豆干炒蛋的做法

简介在德国生活想念青江菜但是只是算炒又觉得单调因此善用冰箱一些必备的基本食材鸡蛋、豆干补充蛋白质青江菜清脆口感蒜头、洋葱、辣椒真够味一整个就是想念的味道:P 材料

青江菜三小株,蛋一颗,豆干三分之一块,蒜头数瓣,紫色洋葱半颗,香菇一朵,红色辣椒半条,酱油适量,柴鱼粉适量,盐适量,香料粉适量,水适量,油适量,胡椒适量,醋适量

青江菜豆干炒蛋的做法

1、热锅冷油炒香蒜头、洋葱与辣椒

2、加入豆干、香菇炒出香味

3、青江菜切小拌入，加水炒熟

4、在青江菜变色前倒入已加少许盐的蛋液

5、随自己喜爱的鸡蛋硬度与熟度适度拌炒

6、关火后加入醋、香料与胡椒

7、Yes!!享受美食啦！

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