1将水、盐、糖、奶油、高筋面粉及酵母粉放入パンの锅（胖锅）制面包机，行程11，30分钟。
2取出50g的白色面团保留做熊的嘴巴、耳朵或装饰，其余的面团加入可可粉，行程11，15分钟，打成咖啡色备用。
3把咖啡色的大面团及白色的小面团各分成四等分，要做四个小熊面包。
4要开始做第一个熊熊囉！我们各取一个咖啡色及白色的面团备用，再把咖啡色的小面团分出2个约1/8量当做耳朵。
5熊熊的脸包入奶酥内馅搓成楕圆型，白色的面团及两个1/8的咖啡色小面也要搓成楕圆型备用。
6沾一点点水把熊熊的耳朵及白色的嘴部黏起来！
7利用烤熟的黑豆当眼睛，要注意眼睛的位置，要接近白色面团一点、开一点才可爱喔！(也可先进烤箱后再用巧克力酱画眼睛取代黑豆)
8在烤盘要放熊熊的位置上抹上少许奶油，方便烤完后较容易把熊熊取出。
9在熊熊的脸上抹上少许的蛋液，让熊熊的表面上更光滑(我都会跟孩子说在帮熊熊擦乳液，哈~哈~)
10进烤箱，200度、上下火、20分钟，过程中要记得帮熊熊换位置(熊熊做"日光浴"时才不会单边晒伤囉^^)，取出放凉约一个小时后，可利用巧克力酱来画熊的眼睛、鼻子和嘴巴,。大功告成囉~~耶~~
