如图备料:葱白葱绿要分开,姜切片,蒜头压扁切碎,腰果去皮醃肉:鸡腿去骨切丁后,加两汤匙酱油,一汤匙酱油膏,两汤匙米酒,一茶匙味霖,白胡椒粉适量,蒜碎,拌匀后醃半小时
2大火热锅后爆香葱白、姜片、蒜头碎
3爆香后再丢入鸡腿丁、两汤匙酱油、一汤匙酱油膏、三汤匙米酒,拌匀后转小火,盖上锅盖五分钟
4打开锅盖继续拌炒鸡肉,等鸡肉收汁,等酱油黏稠状再加上葱绿和腰果炒匀后,就可以起锅
5完工
发布时间:2023-04-24 08:44:06
如图备料:葱白葱绿要分开,姜切片,蒜头压扁切碎,腰果去皮醃肉:鸡腿去骨切丁后,加两汤匙酱油,一汤匙酱油膏,两汤匙米酒,一茶匙味霖,白胡椒粉适量,蒜碎,拌匀后醃半小时
2大火热锅后爆香葱白、姜片、蒜头碎
3爆香后再丢入鸡腿丁、两汤匙酱油、一汤匙酱油膏、三汤匙米酒,拌匀后转小火,盖上锅盖五分钟
4打开锅盖继续拌炒鸡肉,等鸡肉收汁,等酱油黏稠状再加上葱绿和腰果炒匀后,就可以起锅
5完工