ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ日式蒸蛋的做法

发布时间：2019-03-11 05:55:48

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ日式蒸蛋的做法

简介想要吃没有月球表面的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ蒸蛋一点都不难~ 材料鸡蛋4颗开水400CC 烹大师1小匙糖1小匙盐1/2小匙薄盐酱油1小匙米酒2小匙香菇适量蟳肉棒3根红萝卜片适量做法ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ日式蒸蛋的做法

材料们

鸡蛋打散,配料之外的其他材料搅拌至溶化

1 2混合均匀

过筛

倒入容器内约8分满

锅盖根锅子中间夹一根筷子,中小火蒸,水滚开蒸8分钟(要盖盖子或是耐热保鲜膜)

摇晃一下表面有凝结之后摆上配料,倒入剩下的蛋液

续蒸6分钟熄火焖10分钟即可

美美的配料不会下沉

非常软嫩

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