马铃薯 1颗,地瓜 半条,小黄瓜 半条,红萝卜 半根,绿花椰 半颗,水煮蛋 1颗,小番茄 数颗,美乃滋 30g,砂糖 20g,食盐 3g
圣诞沙拉的做法1、先将马铃薯、地瓜、红萝卜一起蒸熟 ,绿花椰菜川烫备用。
2、马铃薯、地瓜捣成泥状，趁有余温时加入砂糖及盐拌匀。
3、加入水煮蛋的蛋黄拌匀，蛋白及红萝卜部分则是切成小丁后拌入。
4、将小黄瓜切成细丁，再连同美乃滋一起倒入全部混合拌匀。
5、将沙拉弄成球状或尖塔状，再把绿花椰切成小株插入沙拉泥。
6、最后再放上小番茄装饰，营养又美味的圣诞沙拉完成！
