整块猪肉抹上黄芥末酱,白胡椒粉及盐,并稍微帮肉按摩(马杀鸡)一下
2蔬菜洗净切大片或大块放在平底锅上撒少许橄榄油,在瓦斯炉上用中火稍微烤一下,约3分钟,再加入橄榄油、盐、洋香菜叶、罗勒叶、黑胡椒粉
3猪肉及蔬菜一起放入烤箱,220度烤,蔬菜烤约20分钟先取出,猪肉继续烤20分钟
4烤猪肉的肉汁加黑醋、少许的糖、红酒(也可不加)在平底锅稍微加热调和为酱汁 蔬菜舖在盘子底下,猪肉切片放在蔬菜上,淋上酱汁即可上桌
发布时间:2019-03-11 05:09:25
整块猪肉抹上黄芥末酱,白胡椒粉及盐,并稍微帮肉按摩(马杀鸡)一下
2蔬菜洗净切大片或大块放在平底锅上撒少许橄榄油,在瓦斯炉上用中火稍微烤一下,约3分钟,再加入橄榄油、盐、洋香菜叶、罗勒叶、黑胡椒粉
3猪肉及蔬菜一起放入烤箱,220度烤,蔬菜烤约20分钟先取出,猪肉继续烤20分钟
4烤猪肉的肉汁加黑醋、少许的糖、红酒(也可不加)在平底锅稍微加热调和为酱汁 蔬菜舖在盘子底下,猪肉切片放在蔬菜上,淋上酱汁即可上桌