京酱猪柳的做法

发布时间：2019-03-11 05:09:19

京酱猪柳的做法

简介夏天食欲不佳，需要重一点的口味来下饭，咸咸香香的京酱让全家胃口大开，夹起舖盘的水莲和甜椒清爽的蔬菜也很香! 材料水莲1把甜椒3/1颗盐适量腰内肉500G 蒜头2颗太白粉1中匙水30CC 香油3滴蚝油1匙甜面酱1匙黑豆瓣酱1匙番茄酱1匙做法京酱猪柳的做法

酱料，番茄酱若是偏酸的品牌，可以加少许糖中和。

醃肉约20分钟，酱料加少许水加入酱料调匀备用。

蔬菜洗净，水莲切段，甜椒切薄片，川烫后沥干备用。

起锅加一小匙油，酱料转小火炒出香气后，加入肉柳，转大火炒熟，试咸度，再依个人口味调整!

将蔬菜舖盘，倒入炒好的肉丝即可上桌囉!

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