发布时间:2019-03-11 04:54:15
猪梅花绞肉4/1斤,花瓜罐头适量,花瓜罐头内的汤汁适量
1、将猪绞肉放入碗中,加入适量花瓜罐头中的汤汁,搅拌均匀。
2、将花瓜取出适量,切碎(想肉多就花瓜少,个人是一半一半,适中就好)
3、将切碎的花瓜加入步骤1中的肉里,用手下去捏捏它,搅拌均匀即可。
4、将绞拌好的瓜仔肉稍微平铺后,再加入一点花瓜汤汁,让水分多一些。
5、放入电锅,加入1杯半左右的水,开始蒸吧!
6、起锅后,大功告成!
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