![脏脏马芬的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/8/04454983951.jpg)
先准备做脏脏马芬的材料,依照比例量好(马芬口味我是用巧克力豆和蓝莓口味,可依自己喜爱的口味做调整唷!)
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先将室温的奶油加入容器中,分2-3次将砂糖和盐加入并使用打蛋器(电动搅拌器亦可)打发
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将蛋搅拌均匀,分3-4次倒入容器里,每次倒入都须搅拌均匀再倒下一次
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先加入一半的牛奶(25g)并拌匀
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将低筋面粉与泡打粉过筛至容器中
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充分搅拌均匀
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再倒入剩下的牛奶(25g) 搅拌至滑顺
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搅拌呈此状态
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将马芬杯纸放入马芬烤模中,将拌好的面糊倒入纸杯中,倒至8分满
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将6杯马芬填入面糊,要加料在这个时候可以加,我是加在蛋糕上头,可以在面糊加入一半时投料再将一半面糊盖上
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放入已预热180度C之烤箱烤20分-25分
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烤熟后可用木筷插入蛋糕中,无沾黏就是成功囉!
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最后最后的脏脏步骤,就是将巧克力粉(选择带有巧克力脂的最优),依喜好的量撒于马芬杯上即可!
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完成品!!!