鲜虾鱼肉蔬菜清汤的做法

发布时间：2019-03-11 04:38:20

鲜虾鱼肉蔬菜清汤的做法

简介用洋葱、姜、蒜、香料、白酒简单炖煮而成的海鲜清汤，让你在闷热的夏季也可以清爽入口。材料橄榄油2大匙洋葱一颗蒜末1.5大匙姜末1大匙甜辣酱1大匙红萝卜半根水1800cc 白酒80cc 月桂叶1片义式香料1大匙旗鱼排一片鲜虾810尾盐1小匙黑胡椒粉1大匙做法鲜虾鱼肉蔬菜清汤的做法

汤锅中加入橄榄油，炒香洋葱丁、蒜末、姜末

加入甜辣酱（番茄酱也可以）再炒香1的食材，加入红萝卜块、白酒

加入水、白酒、义式香料、月桂叶等煮至滚

煮滚后先加入鱼肉块煮至变白后，再加入虾仁煮至变红，熄火，加入盐、黑胡椒拌匀即可

清甜微微辣味的海鲜蔬菜清汤就可以上桌了。

完成。

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