![Mimi?红曲米香鸡排【彩色营养米】的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/0432056211.jpg)
将彩色营养米先泡水10分钟。
![Mimi?红曲米香鸡排【彩色营养米】的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/04320583682.jpg)
不需将水倒掉,直接用电锅蒸熟,放凉后放冷冻库20分钟。
![Mimi?红曲米香鸡排【彩色营养米】的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/04320526223.jpg)
面粉中先加入胡椒盐拌匀,鸡排两面沾面粉。
![Mimi?红曲米香鸡排【彩色营养米】的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/04320593274.jpg)
沾好面粉沾蛋汁。
![Mimi?红曲米香鸡排【彩色营养米】的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/04320537015.jpg)
将煮好冷冻的彩色营养米用手掌轻压,裹好鸡排的两面。
![Mimi?红曲米香鸡排【彩色营养米】的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/04320521956.jpg)
热油锅至180度,鸡排一面炸2分钟,至两面金黄香酥捞起沥油。
![Mimi?红曲米香鸡排【彩色营养米】的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/04320553807.jpg)
剩下的面粉与蛋汁加一点水搅匀,撒义式香草盐。
![Mimi?红曲米香鸡排【彩色营养米】的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/04320530278.jpg)
用大汤匙将面糊舀入油锅中,炸至浮起,两面金黄即可捞起。
![Mimi?红曲米香鸡排【彩色营养米】的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/72/04320576209.jpg)
将炸鸡排铺盘,加入炸面饼,点缀香菜即完成。
发布时间:2019-03-11 04:32:08
将彩色营养米先泡水10分钟。
不需将水倒掉,直接用电锅蒸熟,放凉后放冷冻库20分钟。
面粉中先加入胡椒盐拌匀,鸡排两面沾面粉。
沾好面粉沾蛋汁。
将煮好冷冻的彩色营养米用手掌轻压,裹好鸡排的两面。
热油锅至180度,鸡排一面炸2分钟,至两面金黄香酥捞起沥油。
剩下的面粉与蛋汁加一点水搅匀,撒义式香草盐。
用大汤匙将面糊舀入油锅中,炸至浮起,两面金黄即可捞起。
将炸鸡排铺盘,加入炸面饼,点缀香菜即完成。