
将彩色营养米先泡水10分钟。

不需将水倒掉,直接用电锅蒸熟,放凉后放冷冻库20分钟。

面粉中先加入胡椒盐拌匀,鸡排两面沾面粉。

沾好面粉沾蛋汁。

将煮好冷冻的彩色营养米用手掌轻压,裹好鸡排的两面。

热油锅至180度,鸡排一面炸2分钟,至两面金黄香酥捞起沥油。

剩下的面粉与蛋汁加一点水搅匀,撒义式香草盐。

用大汤匙将面糊舀入油锅中,炸至浮起,两面金黄即可捞起。

将炸鸡排铺盘,加入炸面饼,点缀香菜即完成。
发布时间:2019-03-11 04:32:08
将彩色营养米先泡水10分钟。
不需将水倒掉,直接用电锅蒸熟,放凉后放冷冻库20分钟。
面粉中先加入胡椒盐拌匀,鸡排两面沾面粉。
沾好面粉沾蛋汁。
将煮好冷冻的彩色营养米用手掌轻压,裹好鸡排的两面。
热油锅至180度,鸡排一面炸2分钟,至两面金黄香酥捞起沥油。
剩下的面粉与蛋汁加一点水搅匀,撒义式香草盐。
用大汤匙将面糊舀入油锅中,炸至浮起,两面金黄即可捞起。
将炸鸡排铺盘,加入炸面饼,点缀香菜即完成。