发布时间：2019-03-11 04:29:47
用冻水浸金针，云耳，冬菇及红枣至软身
将红枣切开一半，亦将冬菇，云耳，金针，葱及姜切丝
将所有材料于碗内混合
将材料放于浅的碟中，然后用猛火蒸约15分钟至鸡全熟
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