免烤箱味噌鸡肉串的做法

发布时间:2019-03-11 03:56:06

免烤箱味噌鸡肉串的做法

简介 用平底锅做出超简单鸡肉串,味道不输给外面居酒屋喔!!! 材料

鸡胸肉/鸡腿肉 200g,葱花 少许,芝麻 少许,白味噌 2匙,日式酱油 1匙,味霖 半匙,葱段 适量

免烤箱味噌鸡肉串的做法

1、先将鸡肉切成一口大小,陆续加入味噌、酱油、味霖、葱段拌匀,并放置冰箱冷藏(至少1hr)。

2、平底锅放入些许油(因为是使用鸡胸肉,较无油脂!鸡腿肉则将鸡皮部分朝下干煎,不必再另外加油),中小火将鸡肉煎熟,起锅后用竹签串起,撒上葱花及芝麻即完成!

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