1将▲依序混合均匀备用。
2取另个干净的盆，将蛋白打发时，同时将黑糖一点一点放进去打发，直到蛋白糊变光滑黏稠。
3将步骤1分两次倒进步骤2用刮刀轻轻拌匀。
4面粉过筛放置面糊里轻轻拌到没粉粒，但别拌过头喔，不然烤出来不会蓬松。
5面糊倒进18×18cm方型模具里(如果不是矽胶模，模具里要放烘焙纸，烘焙好再撕开)。
6事先预热烤箱，然后放进烤箱烤160℃25分钟，放凉取出就可以了。
7成品切块
发布时间：2019-03-11 03:29:10
1将▲依序混合均匀备用。
2取另个干净的盆，将蛋白打发时，同时将黑糖一点一点放进去打发，直到蛋白糊变光滑黏稠。
3将步骤1分两次倒进步骤2用刮刀轻轻拌匀。
4面粉过筛放置面糊里轻轻拌到没粉粒，但别拌过头喔，不然烤出来不会蓬松。
5面糊倒进18×18cm方型模具里(如果不是矽胶模，模具里要放烘焙纸，烘焙好再撕开)。
6事先预热烤箱，然后放进烤箱烤160℃25分钟，放凉取出就可以了。
7成品切块
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