豆腐 一盒,洋葱 半颗,猪绞肉 200克,义大利蕃茄肉酱 300克,糖 适量,起司粉 随意,太白粉水 少许
义式肉酱烧豆腐的做法1、豆腐切小块，洋葱切丁备用 。
2、热油锅炒香洋葱丁至透明状，再加入绞肉炒散至变色，加入市售肉酱、适量水及糖调味煮沸，再放入豆腐烧煮几分钟，待汤汁稍收干并加入太白粉水勾薄芡即可 。
3、食用前依个人喜好，可洒上起司粉增加风味 !
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