义大利红酒肉酱的做法

发布时间：2019-03-11 03:24:42

义大利红酒肉酱的做法

简介酸酸甜甜的肉酱拌著义大利面~好好吃呀! 材料洋葱丁1 蒜末2-3 猪绞肉1 义大利香料1 番茄酱1 红酒1 奶油1.5 番茄丁2-3 黑胡椒粒1做法义大利红酒肉酱的做法

准备食材~洋葱切丁~蒜头切末~番茄去皮切丁(去蒂表面切十字川烫一下即可脱皮)猪绞肉切丁

将奶油溶化后蒜末爆香加入洋葱丁

洋葱炒到半熟加入猪绞肉(洒一些黑胡椒粒拌炒)

再加入番茄丁拌炒(红酒大约这时候就可加入)

倒入适度的番茄酱&义大利香料及水。煮大约有些浓稠即可。

放凉后放入冰箱。要吃时可用微波或拌炒义大利面都很好吃唷~XD

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