龙息辣肉酱的做法

发布时间:2019-03-11 03:23:37

龙息辣肉酱的做法

简介 新鲜的辣椒有分会辣和不会辣的, 辣椒粉使用的有韩国和日本的, 同肉末混合番茄泥炒出来的辣肉酱, 香辣不过咸, 天然微酸, 实在好味道! 材料猪绞肉350g 糯米椒100g 洋葱半颗 番茄泥200g 清水200cc 红辣椒七味粉适量做法龙息辣肉酱的做法1

洋葱、糯米椒切丁

龙息辣肉酱的做法2

取一炒锅, 加入3大匙橄榄油

龙息辣肉酱的做法3

锅热后, 放入肉末压平、铺上洋葱, 小火煎至肉末由红转白, 底部焦香后拨散炒匀

龙息辣肉酱的做法4

放入调味料炒匀

龙息辣肉酱的做法5

放入番茄泥、糯米椒炒匀

龙息辣肉酱的做法6

倒入清水拌匀, 小火闷煮10分钟 (清水有利酱料煮匀, 肉末吸附)

龙息辣肉酱的做法7

试味道? 依各人喜好加入红辣椒及七味粉调整辣度, 不够咸加盐, 太咸加水即完成

龙息辣肉酱的做法8

上桌

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