发布时间：2019-03-11 03:10:18
食材洗净之后，将皮蛋先煮熟（避免切的时候水水烂烂的）切丁、蒜及葱白切碎备用。
取锅热油后，将蒜、葱白入锅炒香。
放入地瓜叶继续拌炒。
地瓜叶炒至变软的时候，将盐及皮蛋继续扮炒。
起锅前加入１匙水，盖上锅盖闷煮至滚即可。
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