瓠子鱼丸的做法

发布时间：2019-03-11 02:38:26

瓠子鱼丸的做法

简介瓠子清热止渴，利水通淋，清热解毒，适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用；适宜夏季烦热口渴，或热病口干之时食用。苦的瓠子不可食用，会引起食物中毒。材料

瓠子300克，鱼丸200克，油、盐、鸡精适量。

瓠子鱼丸的做法

1、瓠子去皮切块。

2、起锅热油翻炒瓠子片刻，放水烧开。

3、放鱼丸焖煮2分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

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