杏仁小雪球的做法

发布时间：2019-03-11 02:32:22

杏仁小雪球的做法

简介雪球，是希腊节庆常见的点心属于口感酥脆，内含杏仁果粒的奶酥饼干因为外表裹着糖粉像白雪一样，所以被称为雪球外型讨喜，口感酥脆，是佐茶的美味点心喔! 材料无盐奶油100g 糖粉50g 低筋面粉130g 杏仁粉50g 杏仁角40g 糖粉适量做法杏仁小雪球的做法

奶油置室温软化，取一盆放入奶油，用打蛋器搅拌滑顺。注意勿打入过多空气

加入过筛的糖粉，沿着盆边搅拌均匀

低粉烘培用杏仁粉过筛，分次加入作法2中，以切拌方式拌至无干粉状，再加入杏仁角稍微拌一下

烤盘铺�虾媾嘀剑檬职衙嫱�"轻揉"成小圆球，排在烤盘上

烤箱预热170度，烘烤15-20分钟

出炉后放凉

再洒上糖粉即可

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记