杏仁仙桃蛋糕的做法

发布时间:2019-03-11 02:28:35

杏仁仙桃蛋糕的做法

简介 仙桃盛产的季节,如果像我一样无法接受它特别的口感及香气,可以试试看这个食谱,马上变身成美味蛋糕,健康的点心适合全家人享用! (100g 267卡) 材料低筋面粉100g 仙桃泥200g 鲜奶油60ml 植物油20ml 水50ml 蛋黄3 蛋白3 砂糖35g 杏仁片35g做法杏仁仙桃蛋糕的做法1

湿料全部搅拌均匀。面粉过筛拌入(若太黏稠可加一点水),拌入仙桃泥。打蛋白霜,砂糖分两次加入,直到盆子倒过来蛋白霜不会滴落。蛋白霜分两次拌入面糊,至面糊滑顺即可入烤模,表面洒上杏仁片(可替换成喜欢的坚果)

杏仁仙桃蛋糕的做法2

烤箱上下火180°C烤40分(依各家烤箱调整),取出以叉子确认中心有无熟透

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