芋泥瑞士卷（松饼机）的做法

发布时间：2019-03-11 02:27:23

芋泥瑞士卷（松饼机）的做法

简介利用松饼机即可轻易的卷条瑞士卷，不用担心卷裂了、卷丑了，轻轻松松来份充满芋泥浓浓香气的午茶甜点吧～～材料

松饼粉 120g,鸡蛋 1颗,原味优格 90~100g,玄米油（植物油） 10g,芋头 160g,细砂糖 40g,无盐奶油 20g,动物性鲜奶油 40g

芋泥瑞士卷（松饼机）的做法

1、内馅做法：将芋头切小块放进电锅蒸熟，趁热捣成泥并加入糖、无盐奶油、鲜奶油并拌匀备用

2、[面糊]做法：将松饼粉、优格、蛋、植物油一起拌匀即可

3、将松饼机装上帕尼尼烤模，热机后刷点薄油，先倒一半面糊在烤模上，盖上机子烤至上色即可。（此分量可做2片）

4、将一半的芋泥馅平铺在步骤3的瑞士卷面皮上，再卷起即可

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