咖哩鸡肉饭 (两人份)的做法

发布时间：2019-03-11 02:04:41

咖哩鸡肉饭 (两人份)的做法

简介超简单又美味的咖哩饭让平时不下厨的您也可以轻松上手! 只需要简易天然的食材不用加多余的调味料就可以轻松上桌囉! 材料

咖哩块 1块,去骨鸡腿肉两份,马铃薯两颗,红萝卜一条,洋葱一颗,橄榄油少许

咖哩鸡肉饭 (两人份)的做法

1、将洋葱、马铃薯、红萝卜、切成好入口的大小；

2、少许橄榄油热锅后，将去骨鸡腿煎去两面金黄八分熟即可拿起切块；

3、用剩余的鸡油将洋葱、红萝卜、马铃薯下锅炒香后加水(淹过所有食材即可)，小火煮20分钟 (喜欢吃软软的可以再煮久一点)；

4、将切块的鸡腿肉放入锅中，加入咖哩块(如果可以将咖哩块弄碎一点会更好溶解)，小火煮15~20分钟(不停搅拌怕沾锅)；

5、即可上桌。

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