杏仁椰丝玉米虾肉饼的做法

发布时间:2019-03-11 01:59:15

杏仁椰丝玉米虾肉饼的做法

简介 家常肉饼,简单下饭,可以煎、可以炸、可以烤,也可以做成虾肉丸煮汤,加上杏仁粉椰丝,有南洋风味气息喔! 这道菜,大人小孩都爱喔! 材料虾仁150g 猪绞肉(绞两次)150g 玉米粒50g 韭菜5根 青葱1根 杏仁粉30g 椰丝15g 盐7g 麻油6g 太白粉10g 白砂糖1g 胡椒粉适量做法杏仁椰丝玉米虾肉饼的做法1

将虾仁洗净,用刀背拍碎,挑出虾肠,在将拍碎的虾仁剁成泥。

杏仁椰丝玉米虾肉饼的做法2

放入碗公内,加入绞两次的猪绞肉,将[调味料]加入搅拌均匀,撹出黏性。

杏仁椰丝玉米虾肉饼的做法3

将玉米粒,韭菜、青葱切细加入搅拌均匀,在加入椰丝、杏仁粉,搅拌均匀即可。

杏仁椰丝玉米虾肉饼的做法4

起油锅加热,用汤匙翻挖,尽量成圆型,入平底锅,全部放好,在用铲子沾油稍微压扁,小火煎。

杏仁椰丝玉米虾肉饼的做法5

煎至金黄再翻面续煎至两面金黄即可。

杏仁椰丝玉米虾肉饼的做法6

煎好沾番茄酱、海山酱、甜辣酱都很不错喔!配饭夹吐司、做汉堡都不错喔!

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