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将浓口酱油、味淋、清酒及咖啡糖熬煮浓缩至一半份量,即成照烧酱汁。
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以竹签依序串起青椒、扇贝、玉米后,取平底锅入油,将串物下锅油煎至金黄后翻面。
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倒入清酒后盖上锅盖,待串物熟后淋入约50cc照烧酱汁煮入味即可。
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趁热搭配奶油块享用,更显贝肉的鲜甜。
发布时间:2019-03-11 01:56:20
将浓口酱油、味淋、清酒及咖啡糖熬煮浓缩至一半份量,即成照烧酱汁。
以竹签依序串起青椒、扇贝、玉米后,取平底锅入油,将串物下锅油煎至金黄后翻面。
倒入清酒后盖上锅盖,待串物熟后淋入约50cc照烧酱汁煮入味即可。
趁热搭配奶油块享用,更显贝肉的鲜甜。