1预备材料: 先将蔬菜及带子粒洗净，洋葱、蕃茄切丁，蘑菇、蜜糖肠切薄片，带子切半备用。
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3烧热锅，爆香洋葱、肠仔至金黄色，加入蕃茄丁及蘑菇煮熟。再放入Arborio 米爆香，随即逐少加入清鸡汤及熟水慢慢"喂"熟饭，不时拌匀锅底，煮约30分钟。
4倒入蕃茄酱和带子粒，用香草、黑椒及少许盐试味，煮至饭完全软熟。
5食前拌入低脂碎芝士，即成。
**简易低脂鲜茄带子炖饭Risotto的做法
发布时间：2019-03-11 01:38:13
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