小黄瓜洗净,用匏刀划圆薄片,再加入盐巴(可帮小黄瓜杀青,亦会出水带走甜味,所以建议量不多,也避免太咸)稍微放一会儿,再抓出水后沥干。
2加入所有调味料-冰糖、蒜泥拌匀,等约30分钟后就能享受酸甜凉拌小黄瓜。
3(放冰箱一晚会更入味喔!如果密封好一周天天都能享用~冰冰凉凉.清脆爽口的凉拌小菜!)
发布时间:2019-03-10 16:51:39
小黄瓜洗净,用匏刀划圆薄片,再加入盐巴(可帮小黄瓜杀青,亦会出水带走甜味,所以建议量不多,也避免太咸)稍微放一会儿,再抓出水后沥干。
2加入所有调味料-冰糖、蒜泥拌匀,等约30分钟后就能享受酸甜凉拌小黄瓜。
3(放冰箱一晚会更入味喔!如果密封好一周天天都能享用~冰冰凉凉.清脆爽口的凉拌小菜!)