妈妈的红烧牛肉面的做法

发布时间:2019-03-11 00:58:19

妈妈的红烧牛肉面的做法

简介 这份藏在我心里面的味道,献给我的妈咪。 这个好吃的红烧牛肉面是妈咪教给贝贝的第一个好滋味,谢谢妈咪一直陪在我身边,即使我已经为人妻人母,对我的关爱不曾停止。 更多美味分享 ,欢迎到贝贝实验厨房慢慢享用https://www.facebook.com/beikitchen 材料牛肋条1000克 红萝卜2根 牛蕃茄2颗 洋葱1颗 姜1大块 蒜1整球 水2000ml 五木细关东面1包 葱1把 辣豆瓣酱2大匙 酱油100ml 米酒100ml 蕃茄酱3大匙 卤包1个做法妈妈的红烧牛肉面的做法1

准备食材。

妈妈的红烧牛肉面的做法2

牛肉用滚水烫去血水后剪成大块 (煮熟后会略微缩小,所以可以比一口大小再略大块些),其余食材也都切块备用。

妈妈的红烧牛肉面的做法3

炒锅中放2大匙油炒姜片蒜粒和洋葱丁,然后放入牛肉与调味料(除了卤包外的)煮到牛肉有酱色,然后放入蔬果食材一起翻炒。

妈妈的红烧牛肉面的做法4

将炒锅内所有食材与调味料放入万用锅,加入淹盖过食材份量的水。

妈妈的红烧牛肉面的做法5

选择’牛肉’按键炖煮,时间是35分钟。

妈妈的红烧牛肉面的做法6

煮熟的五木细关东面淋上肉多汁甜美的牛肉汤,再撒上葱花就是一碗幸福好味道。

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